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国産大豆100% 常温で270日保存可能
濃厚だけど飲みやすい極上豆乳!
常温保存が可能なため、主に海外のレストランなどで利用されてきました。そのため、国内ではほとんど一般流通していません。
国産大豆フクユタカを100%使用し、特別な製法で通常の豆乳の約3倍という高濃度の品質を実現しました。にがりを混ぜれば自宅で豆腐も作れます!
広く、ヨーロッパやアメリカなど世界で活躍している日本発のサムライ豆乳です!
■ こだわりの製法
厳選された国産大豆‘フクユタカ’を使用。 ‘フクユタカ’はタンパクや糖質を多く含み、大豆本来の旨味が活かされたコクのある美味しさが魅力です。
天然の力をあますこと無くおいしくいただくために、殻破り製法で大豆の甘みが活きています。大豆と水のみでつくり、消泡剤なども一切使用しておりません。
特殊製法により凝固性を損なわず、滅菌処理していますので、豆腐製造用として使用でき、どんな調理にもあう便利さです。
■ 栄養成分
525円(税込み)
ヨガ教室やスポーツジム、健康食品などの販売店などへの卸販売も承っております。
メールにてご相談ください。
isogai@mytofu.jp

